Un voyage à Hong Kong est avant tout la découverte d’un territoire de contrastes qui offre aux visiteurs un dépaysement total. Pour seulement quelques jours de vacances, Hong Hong présente de nombreuses possibilités de découvertes à quelques minutes de votre hôtel. Hong Kong est une ancienne colonie britannique, certains la considèrent davantage comme une mégapole asiatique bouillonnante, d’autres y voient encore un territoire chinois traditionnel. Seule certitude, Hong Kong est tout cela à la fois et sans doute plus encore. Pendant votre voyage à Hong Kong, les gratte-ciels côtoient les marchés traditionnels, les restaurants étoilés font face aux adresses populaires. Le territoire de Hong Kong est aussi réputé pour sa densité de population parmi les plus importantes de la planète, il suffit de gravir le Victoria Peak pour en prendre toute la mesure. Pour autant, le territoire conserve certains lieux sauvages exceptionnels, les Nouveaux Territoires sont une facette méconnue de Hong Kong. En faire la découverte, c’est s’offrir une parenthèse insolite et reposante pendant ses vacances. C’est une balade en pleine nature à quelques kilomètres de Victoria Harbour.
Cet hôtel s'adresse à une clientèle exigeante, à la recherche d'un hébergement sophistiqué et moderne. Situé dans une tour de 38 étages, au cœur d'un important complexe commercial et hôtelier, l 'Holiday Inn Macau Cotai Central a en outre l'avantage d'être proche du centre historique de Macao.
Ce complexe hôtelier luxueux se trouve au cœur du Delta de la rivière des perles, et du centre historique de la ville de Macao. Les voyageurs qui s'y arrêteront apprécieront la sophistication que le Sofitel Macau At Ponte 16 leur propose, ainsi que sa situation idéale dans la ville.
Situé à deux pas du port Star Ferry et de la promenade de l'Avenue des Stars, cette adresse moderne offre un excellent rapport qualité-prix. The Salisbury est le choix à privilégier si vous êtes à la recherche d'un hôtel fonctionnel pour parcourir Kowloon et découvrir l'île de Hong Kong.
Situé sur la péninsule de Kowloon, cet hôtel moderne de grande capacité est l'un des rares de sa catégorie à posséder une piscine. Hébergement de bon confort, le Harbour Plaza Metropolis possède certaines catégories orientées vers la baie.
Le Novotel Nathan Road Kowloon est une valeur sûre au design moderne et au confort international. Il bénéficie d'une situation idéale, au cœur de la ville, le long de la célèbre Nathan Road. À quelques pas de l'hôtel vous pourrez rejoindre le marché de nuit de Temple street ou la station de métro de Jordan.
Au cœur de l'animation de Tsim Sha Tsui, cet hôtel donne directement sur la baie. Caractérisé par un style traditionnel et chaleureux, il est une référence haut de gamme en centre-ville. Le Kowloon Shangri-La est l'un des choix à privilégier pour un séjour d'exception.
Cet hôtel emblématique de Hong Kong est installé dans un bâtiment d'exception datant de 1928. Sa décoration allie à la fois l'ancien et le moderne et l'ensemble des services irréprochables du Peninsula Hong Kong vous assure un séjour unique au cœur de la ville.
Située au cœur de Kowloon, à environ 5 minutes à pied de la station de Tsim Sha Tsui, cette adresse confortable combine les influences locales et internationales. Le Kimberley Hotel est l'adresse idéale pour un court séjour proche des commerces et des restaurants.
Situé entre le 102ème et le 118ème étage d'une tour spectaculaire, il est l'un des hôtels les plus exceptionnels de Kowloon. Grand luxe, raffinement et vues somptueuses sont les maîtres mots pour décrire le Ritz-Carlton, Hong Kong. Une adresse unique qui ne souffre d'aucune comparaison possible.
Cet hôtel moderne offre un bon rapport qualité-prix pour séjourner sur l'île de Hong Kong, et pour profiter de l'animation du quartier de Wanchai. The Charterhouse Causeway Bay Hong Kong accueille à la fois une clientèle professionnelle, et des visiteurs étrangers en vacances.
Cet hôtel est situé au centre de Xi'an, près des sites touristiques de premier plan. Les prestations qu'il fournit sont haut de gamme, elles conviendront aussi bien aux voyages d'agrément qu'aux déplacements d'affaires. Le Grand Noble Hotel Xi'an est une adresse très confortable.
Ce complexe hôtelier luxueux se trouve dans le centre de Xi'an : il est à proximité des sites touristiques qui animent l'ancienne capitale chinoise. Les prestations qu'il fournit sont à la hauteur de sa catégorie. Le Sofitel Xian On Renmin Square conviendra aux déplacements d'affaires ainsi qu'aux voyages d'agrément.
Ce complexe hôtelier est l'un des plus luxueux de Shanghai. Situé en bordure de la rivière Huangpu, il fait face au quartier historique du Bund et ainsi, à la Perle de l'Orient. Le Peninsula Shanghai est une adresse prestigieuse.
Faites un voyage dans le temps en séjournant dans cet hôtel de style Art déco qui bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de Shanghai. Le Fairmont Peace Hotel se trouve sur la célèbre promenade du Bund, au bord de la rivière et de la non moins célèbre rue de Nanjing, bien connue pour ses boutiques.
Cet hôtel se trouve en plein cœur de Shanghai, en bordure du quartier de la concession française. Les prestations qu'il fournit sont luxueuses et la qualité de ses services est à la hauteur de sa catégorie. Le PuLi Hotel & Spa est une adresse prestigieuse.
Cet hôtel est situé sur la rue de Nankin, qui a la réputation d'être la plus grande artère commerçante en Chine. Au-delà de ça, les voyageurs bénéficient de prestations haut de gamme. Le Sofitel Hyland Shanghai convient aussi bien aux déplacements d'affaires, qu'aux voyages d'agrément.
Ce complexe hôtelier se situe à proximité du quartier de la concession française. Les prestations qu'il fournit sont luxueuses et la diversité de ses services est notable. Le Crowne Plaza Shanghai propose par ailleurs, des aménagements particuliers pour le tourisme d'affaires.
Cet établissement se trouve dans le quartier atypique de « la concession française », en plein cœur de Shanghai. Bien placé, il permet de rejoindre rapidement les sites touristiques majeurs. Le Shanghai New Westlake Hotel est en outre, une adresse confortable.
Ce complexe hôtelier est situé en plein cœur de Shanghai, à un kilomètre au nord du « Bund ». Sa localisation dans la ville est idéale et la qualité de ses hébergements, très correcte. Le Greenland Jiulong Hotel propose par ailleurs, des prestations complètes.
Ce grand complexe hôtelier est installé au centre du vieux Beijing, à deux pas des sites historiques majeurs. Il est reconnu pour le caractère luxueux de l'ensemble de ses prestations. The Peninsula Beijing s'adresse à une clientèle très exigeante.
Cet hôtel est un lieu d'histoire, vieux de 300 ans. Rénovée récemment, sa structure actuelle restitue néanmoins le charme et l'atmosphère de la Chine d'autrefois. Situé dans le vieux Beijing, le Courtyard 7 est un lieu de résidence étonnamment paisible et confortable.
Ce petit hôtel traditionnel borde le parc de Jingshan et se trouve à une courte distance de marche de la Cité interdite. Il est un point de départ idéal pour visiter les sites touristiques majeurs de Beijing. Le @Jingshan Garden Hotel@ offre un bon rapport qualité-prix.
Cet hôtel haut de gamme se trouve dans le vieux Beijing, parmi les ruelles les plus pittoresques. Bien que modernisées, son architecture typique et sa décoration achèveront de transporter les voyageurs dans la Chine du siècle dernier. Le Red Wall Garden Hotel Beijing est, de plus, idéalement situé pour visiter la ...
L'établissement se trouve en plein centre de Beijing ; son avantage principal est sa proximité immédiate avec les lieux touristiques qui font la renommée de la ville. Le Days Inn Forbidden City Beijing est en outre, confortable et moderne.
Cet hôtel a accueilli des débats politiques entre les partis communistes et nationalistes chinois. Situé au cœur de Beijing, il conviendra aux touristes qui souhaitent rejoindre rapidement les lieux les plus illustres de la ville. De plus, le Jade Garden Hotel fournit des prestations qualitatives.
Ce « Resort » se trouve à l'est de la ville, en plein cœur du quartier d'affaires. A proximité des grandes attractions de Beijing, il fournit par ailleurs des prestations haut de gamme. Le Jianguo Hotel conviendra aux voyageurs exigeants.
Ce « resort » à l'avantage de se trouver au cœur du centre culturel de Beijing. Il permet à ses résidents de rejoindre rapidement et à pied, les principaux sites de la ville. En outre, le Novotel Peace Beijing propose un rapport qualité prix satisfaisant.
L'avantage principal de cet hôtel est d'être situé en plein centre de Xi'an. Ainsi, il se trouve à proximité des sites touristiques majeurs. Il propose un confort satisfaisant et un bon rapport qualité prix. Le Skytel Xi’an conviendra notamment aux séjours d'agrément.
Incontournable, l’île de Hong Kong est le centre administratif, politique et économique de la ville. Dominée par la montagne de Victoria Peak, qui culmine à 552 m, elle compte une très forte concentration de gratte-ciels futuristes. Pour atteindre le sommet du Peak, vous emprunterez le Peak Tram, un funiculaire qui quitte le centre pour accéder à un belvédère. Un large panorama s’ouvre alors sur l’île, la baie et Kowloon. Le spectacle y est saisissant, tout particulièrement à la nuit tombée.
Kowloon et le marché de nuit
Kowloon est le visage populaire de Hong Kong, un quartier vivant à toute heure qui regorge de lieux de promenades et de sorties, tout particulièrement le long de la rue de Nathan Road. En soirée, prenez la direction du marché de Temple Street. Cet immense bazar est le plus célèbre de la ville. Au milieu des diseuses de bonne aventure et des chanteurs d’opéra, on trouve aussi toutes sortes de restaurants de rue qui proposeront une cuisine traditionnelle pour le plus grand bonheur des amateurs d’ambiances authentiques.
Le port et la baie d’Aberdeen
Le petit port d’Aberdeen se trouve de l’autre côté du Peak, dans la partie sud de l’île de Hong Kong. Cette petite ville charmante de 18 000 habitants est réputée pour son village flottant. La vie s’y organise au fil de l’eau, les habitations, les commerces, les restaurants, sont installés sur des sampans de toutes tailles. Aberdeen est un véritable village flottant situé à l’ombre des gratte-ciels. C’est ici que vous pourrez notamment déguster les meilleurs repas de fruits de mer.
Les nouveaux territoires
Hong Kong possède des coins de nature insoupçonnés qui permettent de longues balades à flancs de collines et en bord de mer. Sur l’île voisine de Lantau, votre promenade vous mènera à la découverte de la grande représentation de Bouddha. Tian Tan, installé sur le sommet de la montagne, est construit de bronze et s’élève à plus de 30 mètres.
Les ferrys sont nombreux pour se rendre à Macao, à une heure de navigation du port de Hong Kong. Macao est un ancien comptoir portugais, son centre-ville est classé au patrimoine mondial de l’Unesco et possède plus de 500 ans d’histoire. Ce territoire autonome est aussi célèbre pour ses hôtels et casinos extravagants. Comptez une journée minimum pour visiter les essentiels de Macao. Vous pourrez également y séjourner quelques nuits pour approfondir vos découvertes. (lire la suite)
Gastronomie cantonaise
Avec ses 10 000 restaurants, Hong Kong est une destination de gastronomes. La ville compte de nombreux établissements étoilés mais aussi des petites adresses réputées. Vous vous initierez à la cuisine chinoise et plus spécifiquement de Canton. Vous goûterez aux fameux « dim sum », ces raviolis chinois sont la spécialité des lieux. Hong Kong possède d’ailleurs un festival dédié à la gastronomie, le « Hong Kong Dine and Wine Festival » qui se tient chaque année au mois de novembre.
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Voyage Hong Kong – Vacances et découverte de Hong Kong
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Formalités pour votre voyage à Hong-Kong
Formalités :
Passeport valide 1 mois après la date de retour. Visa obligatoire pour un séjour supérieur à 3 mois.
Hong Kong bénéficie un climat subtropical chaud et humide. Il est possible d’y voyager toute l’année. La période de voyage idéale s’étend de novembre à mars. À cette saison, les précipitations sont faibles et les températures sont clémentes. De juin à septembre, les pluies s’intensifient et les températures atteignent les 30 °C. Si vous supportez aisément la chaleur humide, un voyage à Hong Kong à cette saison reste tout à fait envisageable. Notez cependant que des vents forts traversent parfois Hong Kong à la fin de la mousson d’été, cette période cyclonique se prolonge jusqu’à fin septembre.
Situé entre le 102ème et le 118ème étage d'une tour spectaculaire, il est l'un des hôtels les plus exceptionnels de Kowloon. Grand luxe, raffinement et vues somptueuses sont les maîtres mots pour décrire le Ritz-Carlton, Hong Kong. Une adresse unique qui ne souffre d'aucune comparaison possible.
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