Mandarin Oriental Singapore

Le Mandarin Oriental Singapore fut l’un des premiers hôtels à s’installer dans cette zone de Singapour, au cœur de Marina Bay. Ouvert en 1987 puis renommé Mandarin Oriental en 2005, l’hôtel a été entièrement rénové en 2023. Il présente désormais de belles couleurs pastel dans les chambres et les restaurants, avec quelques rappels de la culture singapourienne si on s’attarde dans les détails.

L’hôtel se trouve à environ 20 minutes de l’aéroport, et offre un emplacement idéal pour visiter Singapour le temps d’une escale.

Le Mandarin Oriental Singapore compte 510 chambres et suites, allant de 33 à 393 m2. Elles présentent toutes de larges fenêtres, vers la ville ou vers la baie, ainsi que des salles de bains avec douche et baignoire.

L’hôtel compte tout d’abord 423 chambres réparties en 6 catégories :
Les Deluxe Rooms d’environ 33 m2 sont tournées côté ville, sans vue particulière.
Les Deluxe Rooms with Balcony mesurent environ 45 m2 et sont en plus dotées d’un balcon, côté ville également.
Les Premier Rooms with Balcony sont plus spacieuses avec environ 56 m2. Elles sont équipées de deux lits doubles.
Les Sea View Rooms d’environ 33 m2 offrent une décoration différente et donnent côté baie.
Les Marina Bay View Rooms sont similaires, avec une vue plus dégagée sur Marina Bay et ses gratte-ciel. Les Club Marina Bay Rooms incluent en plus l’accès au salon lounge et ses avantages.

Pour encore plus d’espace et de luxe, vous aurez le choix entre 87 suites. Elles sont toutes dotées d’un espace salon attenant à la chambre.
On retrouve les Sea View Suites with Balcony d’environ 53 m2, les Marina Bay Suites with Balcony d’environ 62 m2, les Premier Suites d’environ 95 m2, les Two-Bedroom Premier Suites d’environ128 m2, les Premier Marina Bay Suites d’environ 68 m2, et les Two-Bedroom Premier Marina Bay Suites d’environ 102 m2.
L’hôtel propose également des suites familiales à thème avec lits superposés, 41 suites résidentielles d’une à quatre chambres, et 2 immenses suites Signature aux équipements prestigieux.

La table

Le restaurant principal s’appelle embu. Composé de plusieurs buffets internationaux, il est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, et propose des brunchs le week-end.

Si vous souhaitez profiter d’un repas plus sophistiqué, vous pourrez vous rendre dans l’un des restaurants à la carte : le Cherry Garden et ses spécialités cantonaises, le Dolce Vita pour les amateurs de gastronomie italienne, le Zuicho et son grand chef japonais, ou encore le Morton’s Steakhouse pour se régaler d’une bonne pièce de viande grillée.

Le MO BAR et le The Bar at Morton’s vous ouvriront leurs portes le temps d’un verre ou d’un repas léger. Vous pourrez aussi vous détendre sur la terrasse du bar BAY@5, prendre un thé au Lobby Lounge, ou choisir une pâtisserie au The Mandarin Cake Shop.

Activités

Au cinquième étage, profitez d’une agréable piscine extérieure avec vue sur les buildings d’en face. Il y a aussi une pataugeoire pour les enfants.
Gardez un peu de temps pour vous relaxer au Spa de l’hôtel. Vous aurez également accès à la grande salle de sport, et à des séances de yoga.

Services

Le salon exclusif HAUS 65, perché au 21 ème étage, est uniquement accessible aux occupants de certaines catégories de chambres et suites. Ces derniers bénéficient également du minibar gratuit, d’en-cas et boissons gratuits durant la journée, de l’accès à certaines séances de sport, etc.