Zazen Boutique Resort & Spa

Le Zazen Boutique Resort & Spa est un hôtel sophistiqué, situé face à la mer. Sa structure rassemble des maisonnettes et des kiosques dont l'architecture évoque la culture locale ; certaines toitures ont été réalisées en palmier tressé. Leur décoration quant à elle s'inspire des traditions asiatiques et mauresques. Les espaces communs et privatifs ont l'avantage d'être ouverts sur l'extérieur, certains proposent une vue sur les jardins, d'autres sur la plage. D'ailleurs, l'établissement offre un accès direct au rivage.
Son personnel a la réputation d'être très attentif, et ses prestations particulièrement satisfaisantes. Enfin, l'hôtel se trouve à 15 minutes de route de l'aéroport international de Koh Samui.

Les 26 chambres du Zazen Boutique Resort & Spa ont été aménagées dans des bungalows à proximité de la plage. Ces derniers sont reliés par des allées entourées de cocotiers et de plantes tropicales. Tous sont pourvus de salles de bains avec des douches à ciel ouvert et de salons marocains. Décorés dans des tonalités ocre, ils mêlent les couleurs des intérieurs thaïlandais et méditerranéens. Leur équipement commun est moderne et comprend : l'air climatisé, un téléviseur, un lecteur DVD, le Wi-Fi, un coffre-fort, un minibar, un nécessaire à thé et café et un téléphone.

Les 5 Beachfront Deluxe Bungalows font 45 m2. Ces chambres sont situées face à la mer et possèdent des vérandas aménagées avec des tables et des bains de soleil.

Les 10 Garden Villas mesurent 65 m2 et peuvent accueillir jusqu'à trois adultes et deux enfants.
Elles proposent des terrasses aménagées et rassemblent des éléments de décoration issus de l'artisanat local.

Les 11 Garden Deluxe Bungalows de 50 m2, sont à la fois proches de la plage et de la piscine. Elles disposent, par ailleurs de vérandas aménagées et offrent une vue sur les jardins de l'établissement.

La table

Le Zazen Restaurant prépare des plats internationaux. Son chef, qui est belge, a travaillé à Dubaï, Singapour, Bali et Moscou. Désormais installé à Koh Samui, il développe une cuisine française en s’inspirant des gastronomies du monde entier. La carte qu’il a élaborée suggère du foie gras, des tartares de bœuf au wasabi, du homard canadien ou encore des currys. Ce restaurant est reconnu pour la qualité de ses mets et de ses vins.

Activités

Le Zazen Boutique Resort & Spa possède une piscine d’extérieur complétée par un bain à jets et un bassin réservé aux enfants.

Le Spa Zen prodigue des massages thaïlandais et suédois, à deux ou quatre mains. Les résidents pourront également profiter de gommages aux herbes, d’enveloppements, de sessions de réflexologie et d’aromathérapie à réaliser seul ou à deux.

Une salle de gym équipée d’appareils de musculation et de cardio-training est à la disposition de la clientèle. Des cours de yoga sont également accessibles.

Services

Le salon de Ti propose 23 thés différents ainsi que des pâtisseries. Son ambiance française est soutenue par un mobilier inspiré du style Louis XVI. Une partie réservée au Dilmah Tea Bar permet de consommer des cocktails à base de thé, tout en profitant d’une vue sur les jardins de l’hôtel.

Le Rouge Lounge & Bar sert une sélection de vins et de cocktails, face à la plage. Les résidents apprécieront ses luminaires marocains et ses lumières chaleureuses.

The Wine cellar est la cave à vin du restaurant. Ce lieu, aménagé pour l’accueil de 1 100 bouteilles, rassemble des crus issus de 16 pays différents. Parmi eux : des champagnes, des rosés, des vins blancs et rouges de France, d’Australie, du Chili, de Nouvelle-Zélande et d’Afrique du Sud.
Par ailleurs, l’hôtel dispose d’une cave à cigares cubains, dominicains et honduriens.

Un bureau d’excursions arrange, entre autres, des balades dans la jungle de Koh Samui, la visite des îles alentour, des escapades dans le parc national d’Ang Thong et des randonnées palmées à Koh Thao.

L’hôtel organise des dîners en extérieur (notamment sur la plage), des cérémonies de mariage et dispense des cours de cuisine thaïlandaise. Une e-conciergerie est accessible depuis le site Internet de l’établissement et le Wi-Fi est disponible dans toute la structure. De plus, des navettes privées peuvent être réservées pour les trajets au départ et à destination de l’aéroport international de Koh Samui.

Enfin, une boutique met en vente des objets confectionnés en Asie du sud-est ainsi que des cartes postales et des DVD destinés à l’apprentissage de la cuisine locale.